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Für Gruppen bis zu 100 Personen bieten wir Ihnen auserlesene Menüs an. Kontaktieren Sie uns für eine Zusammenstellung. Wir helfen Ihnen gerne, das perfekte für Ihren Anlass zu finden.
| Suppe inkl.: Bouillon natur, Bouillon mit Flädli, Bouillon mit Ei, Gemüsecrèmesuppe |
| Menue 1 | Fr. | 23.50 |
| Rahmschnitzel - Nudeln - kleiner gemischter Salat | ||
| Menue 2 | Fr. | 21.50 |
| Schnitzel paniert - Pommes Frites - Gemüsegarnitur | ||
| Menue 3 | Fr. | 23.50 |
| Gemischter Braten - Kartoffelstock - Tagesgemüse | ||
| Menue 4 | Fr. | 23.50 |
| Ungarisches Gulasch - Spätzli - Bohnen | ||
| Menue 5 | Fr. | 21.50 |
| Geschnetzeltes Curry - Trockenreis - kleiner gemischter Salat | ||
| Menue 6 | Fr. | 19.50 |
| Bratwurst - Pommes Frites - kleiner gemischter Salat | ||
| Menue 7 | Fr. | 18.50 |
| heisser Fleischkäse in der Folie - gemischter Salat | ||
| Menue 8 | Fr. | 23.50 |
| Piccata milanese - Risotto - kleiner gemischter Salat | ||
| Menue 9 | Fr. | 32.50 |
| Ochsen Maggeroni "us em Chessi" - serviert mit einem Salatbuffet à discretion | ||
| Menue 10 | Fr. | 32.50 |
| Risotto con funghi "us em Chessi" - serviert mit einem Salatbuffet à discretion |
| Suppe inkl.: Bouillon natur, Bouillon mit Flädli, Bouillon mit Ei, Gemüsecrèmesuppe |
| Vorspeisen | ||
| kleiner Appenzellerteller | Fr. | 15.50 |
| Rauchlachs auf Toast | Fr. | 19.50 |
| kleiner grüner Salat | Fr. | 8.00 |
| kleiner gemischter Salat | Fr. | 9.50 |
| Menue 1 | Fr. | 32.50 |
| Gemischter Braten - Kartoffelstock - Gemüsegarnitur | ||
| Menue 2 | Fr. | 46.50 |
| Trois Filets "Ochsen" - Kroketten - Gemüsegarnitur | ||
| Menue 3 | Fr. | 44.50 |
| Kalbssteak "Patron" - Nudeln - Gemüsegarnitur | ||
| Menue 4 | Fr. | 37.50 |
| Schweinssteak à la Stein - Pommes Frites - Gemüsegarnitur | ||
| Menue 5 | Fr. | 38.50 |
| Cordon Bleu - Kroketten - Gemüsegarnitur | ||
| Menue 6 | Fr. | 36.50 |
| Piccata milanese - Spaghetti - kleiner gemischter Salat | ||
| Menue 7 | Fr. | 39.50 |
| Entrecote "Musikerstube" - Trockenreis - Gemüsegarnitur | ||
| Menue 8 | Fr. | 41.50 |
| Rindsfilet à la mode - Pommes Frites - Gemüsegarnitur | ||
| Menue 9 | Fr. | 35.50 |
| Appenzellerschnitzel - Bäckerinnenkartoffeln - Gemüsegarnitur | ||
| Menue 10 | Fr. | 42.50 |
| Lammrückenfilet - Bäckerinnenkartoffeln - Bohnen |
| Frischer Fruchtsalat | Fr. | 9.80 |
| Eisbecher Maison | Fr. | 9.80 |
| Parfait Glace Grand Marnier | Fr. | 9.50 |
| Meringue mit Rahm | Fr. | 7.50 |
| gemischter Käse | Fr. | 12.50 |
| > diverse Coupes nach unserer Glacekarte |
| Menue 1 | Fr. | 34.50 |
| Mostbröckli | ||
| Brotsuppe | ||
| Schweinsschnitzel à la Stein - Bäckerinnenkartoffeln - Bohnengmüse | ||
| Zimtglace mit Birnenschnitze | ||
| Menue 2 | Fr. | 35.50 |
| Käsetschope | ||
| Kabissalat mit Kümmel | ||
| Appenzellerschnitzel - Maggeroni - Gemüse | ||
| Apfelküechli mit Vanillesauce | ||
| Menue 3 | Fr. | 32.50 |
| Siedwürstli mit Kartoffelsalat | ||
| Appenzeller-Teller | ||
| Ochsenmaggeroni - kleiner gemischter Salat | ||
| Biberfladen | ||
| Menue 4 | Fr. | 36.50 |
| Käseknöpfli mit Zwiebeln | ||
| Apfelsorbet | ||
| Ochsenspiess - Kartoffelgratin - Gemüse | ||
| Holderzonne mit Rahm |
| Ochsenteller | Fr. | 19.50 |
| Musikerteller | Fr. | 20.50 |
| Wurstsalat garniert | Fr. | 17.50 |
| Salatteller | Fr. | 18.50 |
| Portion Käse | Fr. | 15.50 |
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